Лентяйке на заметку.Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом.

Вкус как у пирожков с зеленым луком, но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.
Берем огромный пучок зеленого лука и пару вареных яиц. Яйца мелко порубить, лук нарезать, подсолить и помять. Соединить с яйцами. Положить 2 столовые ложки сметаны, щепотку соды, гашеной уксусом, разбить одно сырое яйцо, немного сахара и муки, до консистенции оладьевого теста. Жарить на сковородке, с двух сторон, как оладьи. Подавать со сметаной. Домочадцы уплетают за обе щеки, потом еще просят испечь. Вкуса лука совершенно не ощущается. Нежное, ароматное, мягкое тесто. По такому же принципу можно готовить с любой зеленью-петрушкой, шпинатом....Для сытости можно добавлять, например, отварную курятину.

Варенье из вишни с косточкой.

СОСТАВ
На 1кг вишни - 0,5 стакана воды, 0,5~1,5кг сахара


На дно эмалированной кастрюли налить воду, положить вишню и насыпать сахар.
Количество сахара зависит от начальной кислоты вишни и от индивидуальных вкусовых пристрастий.
Поставить на средний огонь и довести до кипения.
Снять пену.
Кастрюлю снять с огня и оставить на 8~12 часов.
Снова довести до кипения и отставить на 8~12 часов.
Простерилизовать банки и крышки.
Варенье третий раз довести до кипения и разлить по банкам.

Закатать, хорошо укутать и оставить до остывания.

Приятного аппетита!

Наша красота.

МАСКИ-КОКТЕЙЛИ

Овощи и фрукты - отличная основа для косметических масок . Приготовить их можно за одну минуту и сразу же наложить на лицо ( на 15-20 минут )

Осений коктейль.

Измельчите любую фруктовую мякоть и соедините с йогуртом ( лучше натуральным несладким ). Добавьте в любую овощную кашицу картофельный крахмал ( до консистенции сметаны ) или яичный желток .

Зеленый коктейль:1 столовую ложку сметаны смешайте с1 столовой ложкой измельченной зелени петрушки , добавьте 1 чайную ложку растительного масла и 10 капель витамина А .

Салат для смешанной кожи: накройте глаза огуречными кружочками , жирные участки кожи смажьте соком свежего винограда , сухие - мякотью персика , смешанной с растительным маслом или со сметаной .

Коктейль для жирной кожи :смешайте зелень петрушки с кефиром и лимонным соком , добавьте в кашицу крахмал или отруби и осторожно нанесите на лицо .

Мусс для сухой кожи : наложите на очищенное лицо тонкие полосы дыни или дынную кашицу, протертую вместе со сливой и разбавленную растительным маслом .

Будьте красивы!

Рукоделие.Цветы из листьев.

Девочки, нашла очень красивый букет из листьев в интернете, решила, что вас это заинтересует. Главное, что можно эту красоту сотворить самой. Вот ссылка:http://forum.say7.info/topic1911.html 

Но, если лень искать самой, то вот описание работы:

Для начала листья нужно тщательно промыть. Увидете, сколько грязи они насобирали за лето даже в самом тихом месте.


Затем нужно подсушить (не просушить!) их, разложив на листах бумаги или на полотенце


Когда листья готовы, приступаем к работе.
Нам понадобятся листья, нитки... и руки))) В конце нужен будет обыкновенный лак для волос.

Берём лист, сворачиваем его пополам, верхушкой от себя:


Затем сворачиваем листок в не очень плотную трубочку


Берём второй лист. Снова сворачиваем его пополам, верхушкой от себя, оборачиваем им первый лист:




Берём следующий лист... и т.д., пока нам не покажется, что роза вполне готова и выглядит очень симпатично:


На одну розу обычно уходит 4-6 листьев.
Ножку готового листа прочно обматываем ниткой, завязываем на узелок, чтобы нитка не распустилась, и принимаемся за изготовление следующего цветка.


Готовые цветы нужно каждый в отдельности побрызгать лаком для волос (пенка для укладки не подойдёт! ) и просушить. А после всего этого можно собирать осенний букет.

Как быть счастливым осенью?

Лето, ах, Лето! Лето звездное будь со мной!
Как не грустно это признавать, но сезон отпусков подходит к концу. Вот и заканчивается лето. Грустно прощаться с ним, но с природой не поспоришь. Остается только правильно настроить себя и радостно встретить осень!
Ф. Тютчев

Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора —
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера...
Пустеет воздух, птиц не слышно боле,
Но далеко еще до первых зимних бурь
И льется чистая и теплая лазурь
На отдыхающее поле...
Для начала мы разберемся, а почему мы начинаем грустить осенью? Дело в том, что солнечные лучи вырабатывают в нашем организме гормон радости, а так как осенью световой день сокращается, то сокращается и выработка этого чудесного гормона. Так, что же нам сделать, что бы оставаться счастливыми?
Ученные доказали, что не только солнце способствует выработке гормона радости, но так же и спорт. Займитесь спортом, сходите в тренажерный зал. Если же вам спорт не по нутру, или же есть какие-то ограничения по занятиям спортом, займитесь ходьбой. Есть множество восточных гимнастик, которые подходят для любого возраста и состояния здоровья! Пробуйте, ищите и доставляйте своему организму радость. Осенью просто необходимо ценить каждый солнечный день. Увидели солнышко в окне и бегом на улицу гулять. Оглянитесь вокруг, осень не только грустное время, осень еще и красивое время. Сколько цветов она дарит нам, посмотрите, как она расписывает природу вокруг нас. Ну, неужели не радуется глаз? А именно разнообразие цвета вокруг вызывает у нас веселые мысли и положительные эмоции.
А теперь о диетах. Осень – это не то время года, когда нужно соблюдать диету. Вы должны подготовиться к зиме, поэтому нужно есть как можно больше овощей и фруктов. И забудьте о том, что почти все фрукты калорийны. О лишних килограммах вы позаботитесь зимой, и при не большом усилии с вашей стороны, вы избавитесь от них. А сейчас сбалансированное и полноценное питание!
Еще одно средство от депрессии – шоколад! Кто не знает его волшебного действия на организм? Так пользуйтесь этим волшебным продуктом почаще, радуйте себя. Кстати, от шоколада не поправляются, что является еще одним его плюсом. А запить шоколад не плохо зеленным чаем. Содержащийся там теин - отличное средство, которое позволяет на некоторое время взбодриться и почувствовать себя другим человеком. Но это только в том случае, если этот напиток вам не противопоказан. Если вы не пьете зеленый чай, то очень хорош и традиционный черный чай или кофе. Кому, что нравится.
И радуйте себя, делайте себе маленькие подарки. Обновите что-нибудь в своем гардеробе, сходите в салон красоты. Улыбайтесь!
И будьте счастливы!

афоризмик дня

Женщина почти беспомощна, пока у неё не высохли накрашенные ногти...

притча о позитиве

Женщина и мозг
Действующие лица: Женщина , Мозг
Женщина: Господи, ОН уходит, уходит, уходит от меня! (Плачет)
Мозг: Позитивнее, позитивнее...
Женщина: Куда позитивнее-то? Вещи собирает, сволочь...
Мозг: Не реви, улыбайся... Загадочно улыбайся... И не размахивай руками, как мельница!
Женщина: Сволочь, чемодан укладывает... Порядочный мужик, уходя забирает только носки и трусы, а эта сволочь еще и маечки укладывает... (Плачет)
Мозг: Улыбайся!
Женщина: Может броситься к нему на шею?
Женщина: Может на колени перед ним рухнуть?
Мозг: Дура!
Женщина: А может его того?
Мозг: Что "того"?
Женщина: Ну.... Сковородкой по голове тихонечко?
Мозг: ?
Женщина: Потом кормить его, бедненького, бульончиком... Так месяца два можно протянуть... Может, привыкнет, не уйдет...
Мозг: Уголовщина ты всё-таки... А если силы не рассчитаешь?
Женщина: А я получше замахнусь и кааааак дам!
Мозг: Я не в этом смысле... Баба-то ты сильная... еще убьешь, а это статья!
Женщина: Делать-то что, скажи, раз ты такой умный?
Мозг: Улыбайся!!!!! Позитивнее, позитивнее...
Женщина: Ну, что в этом можно найти позитивного? Я однааааа остаааанусь! (плачет)
Мозг: Улыбайся! Во-первых, не одна, а свободная женщина...
Женщина: На фига мне такая свобода?
Мозг: Улыбайся! Свобода - это прекрасно: будешь заниматься только собой!
Женщина: Зачем? (Хлюпает носом)
Мозг: Затем! Бразильский выучишь - ты так всегда мечтала смотреть сериалы без перевода. В кружок игры на ударных запишешься - с твоей силищей-то!
Женщина: Времени всё как-то не было...
Мозг: Сама будешь финансами распоряжаться без всяких глупых покупок американских удочек и вечных ремонтов сдохшего автомобиля!
Женщина: Шубу куплю и босоножки... ну, те... с бантиком... (Утирает слезы)
Мозг: С тем парнем из юридического отдела поужинать сходишь - он на тебя так смотрел...
Женщина: (Улыбается) Ага, в "МакДональдс" сходим, он, между прочим, предлагал уже. Шубу одену, босоножки с бантиком... (Улыбается загадочно)
Мозг: Ни готовить никому, ни стирать...
Женщина: Только маникюр-педикюр-маски-массажи! (Улыбается от счастья) На экскурсию съезжу по Московской кольцевой дороге... (Мечтательно)
Мозг: Вот, а ты позитива не видела...
Женщина: Ой, заживу! (Улыбается победно) ОООООООООЙ!!!!!!
Мозг: Что?
Женщина: Он на коленях стоит с чемоданом, коленки целует!
Мозг: Кому?
Женщина: Ну, не чемодану же! Говорит, никогда такой, как я, не найдет...
Прощения просит... Остаться хочет!
Мозг: ОЙ!
Женщина: А как же свободная женщина? (Плачет) А как же кружок игры на ударных? Шубка, босоножки те? (Рыдает) Вася из юридического отдела?
Мозг: Позитивнее, позитивнее....

снова о ней

Кроме привычных нам зеленых соцветий брокколи можно встретить фиолетовую и белую брокколи. Как родственник цветной капусты, она может использоваться на замену цветной капусте. Брокколи очень хороша с макаронами, чили ее прекрасно оживляет, она сочетается с оливковым маслом и чесноком или анчоусами и каперсами. Используйте соцветия для декоративных целей в поджарках и салатах. Брокколи вкусна в супах-кремах и овощных пюре.


Быстрые идеи с капустой
• Обжарьте савойскую капусту в течение нескольких минут в масле, добавьсте немного бульона и готовьте не долго, пока капуста не завянет слегка. Посыпать подсушенным тмином или фенхелем,
• Смешайте нашинкованную отваренную зеленую капусту с картофельным пюре, а затем сформируйте из него котлетки и обжарьте.
• Сделайте чрезвычайно полезный зимний салат из нашинкованной краснокочанной и белокочанной капусты, фенхеля, моркови и порезанного красного яблока. Заправьте соусом "винегрет" и добавьте порезанных кедровых орешков или маком.
• Зеленую капусту можно добавлять в горячий овощной или фасолевый суп. Добавить ее нужно в последние 5 минут приготовления.

На заметку

• Ученые обнаружили, что если регулярно включать в свой рацион капусту, сильно снижаются шансы заболевания раком. Также это хороший источник бетакаротина и витаминов С и Е, также в капусте есть железо, кальций и калий.
• Какую бы капусту вы не выбрали, она должна казаться тяжелой для своего размера, без вмятин, со свежими листьями.
• Чтобы подготовить к рецепту капусту с плотно прилегающими листьями, нужно разрезать ее на 4 части, вырезать кочерыжку и затем нашинковать, как указано в рецепте.
• Чтобы избавиться от капустного запаха, который появляется при варке капусты, добавляйте в воду более сильно пахнущие продукты - вино, чеснок или бекон.

Полезности

ЭТА ПОЛЕЗНАЯ КАПУСТА! (РЕЦЕПТЫ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ)


«Капуста не пуста – сама лезет в уста!» Кочанная капуста обладает рядом ценнейших качеств, за которые ее так любят вегетарианцы и фотомодели. Калорийность капусты невелика, к тому же этот овощ заставляет активно работать кишечник - для севших на диету это в самый раз.
Однако полезна капуста бывает не только худеющим. Употребление в пищу жидкости (воды или бульона), в которой варилась капуста, успокаивает головную боль. Свежеотжатый сок белокочанной капусты благотворно воздействует на зрение, в сочетании с медом помогает при хроническом кашле, при воспалениях в кишечнике. Полоскание горла соком свежей капусты или водой, в которой она варилась с примесью кунжутного масла, применяют при лечении ангины и фарингита.
Капуста нашла применение и в косметике. Если ваши волосы тонкие и секутся, полезно втирать в кожу головы смесь из сока свежей капусты, лимона и шпината.
При уходе за жирной кожей лица надежным средством послужит кислая капуста: ее накладывают тонким слоем на лицо, покрывают салфеткой и оставляют на 20-30 минут. Затем маску снимают, умываются водой комнатной температуры, смазывают лицо питательным кремом и промокают бумажной салфеткой. Если делать такие маски раз в неделю, кожа станет мягче, свежее и приобретет красивый цвет.

ПРИВЕТСТВИЕ

ВСЕМ!ВСЕМ!ВСЕМ!Хорошего дня! и настроения...